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井の頭の森を抜けた先にひっそりとたたずむ、
小さなフランス菓子屋
Bois de sucre【ボワ・ドゥ・シュークル】

Bois de sucreとは、フランス語で「お砂糖の森」。
お砂糖本来のやわらかい甘さの、可愛らしいお菓子たちが並びます。

ひとつひとつ全て手作りで、一からお店で作っています。

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【閉店のご挨拶】

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2018年2月28日をもって、ボワドゥシュークルは8年4ヶ月の営業に幕を下ろしました。

最後まで、たくさんのご来店、本当にありがとうございました。

この8年4ヶ月で出会えた全ての笑顔、想いに応えられるよう、
さらなる愛を込めて、私自身幸せな気持ちで、新しいお店を作っていきたいと思います。

これから始める、グルテンフリーのお菓子屋については、
新しいFB、HPが出来上がるまでは、ボワドゥシュークルのFBに少しずつ載せていきます。

今まで、本当に本当にありがとうございました。
そしてこれからも、どうぞよろしくお願いいたします。

ボワドゥシュークル オーナーパティシエ
中村彩

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【アイシングクッキー受付終了のお知らせ】

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ボワでご好評いただいてました、オーダーメイドクッキーですが、
閉店日が近づいてまいりましたので、ご予約の受付を終了させていただきます。
閉店日までは、お店のお菓子たちの充実に力を入れていきます。
今までたくさんのご注文ありがとうございました。

インフォメーション

アイシングクッキー

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焼き菓子の詰め合わせにひとつ加えるだけで、ぐんと華やかになって素敵なプレゼントになります。
もちろんおひとつでもラッピングいたします。
見た目の可愛らしさだけでなく、お味も好評です。

ちょうちょとお花 250円、ハートのメッセージクッキー 250円、ガラスの靴 200円
(季節やパティシエの気分でラインアップは変わります)

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バレンタインクッキー
バレンタインのプレゼントはもちろん、気持ちを込めたい時に一枚添えてどうぞ。
ハートクッキー 250円、キスクッキー 200円

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マカロン

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マカロン5種
ただいまのマカロンのお味は、
メープル、ショコラ、パンプキン、ラムレーズン、ラズベリーチョコレートの5種類です。
各180円、5個入りボックス:1000円、10個入りボックス:2000円

くまかろん
冬眠中です。また会う日まで。

桜のマカロン
時期が終わりました。また会う日まで。

マロロン
時期が終わりました。また会う日まで。

雪だるまかろん
青いマフラーのあおくんはチョコレートガナッシュ、
ピンクのマフラーのピンクちゃんは苺のバタークリームでサンドしてあります。
1個350円

ハートのマカロン
ハート型のマカロンに、イチゴのミルクチョコレートガナッシュをサンドしました。
1個250円

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アマンドショコラ(スイートとホワイト)

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じっくりキャラメリゼした香ばしいアーモンドに少しずつチョコレートをまとわせていって、
パウダーで仕上げました。
スイートチョコにココアパウダー仕上げと、ホワイトチョコレートに粉砂糖仕上げの2種類です。
各580円

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ボワのベイクドチーズケーキ

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1日1種類、個数限定で販売します。
お味は気分で定期的に変えながら作っていきます。
フランス産クリームチーズを使った、コクのあるベイクドチーズケーキです。
1個450円

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プリン始めました

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はちみつプリン
1日個数限定で、はちみつプリンの販売始めます。
蜂蜜の優しい甘さが、小さいお子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまでに愛される、自慢のプリンです。
おやつにどうぞ。
1個350円

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ロゴ入りオリジナルギフトボックス

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Bois de sucre のオリジナルボックスができました。
金色のロゴマークが入った素敵なギフトボックスです。
お気に入りのお菓子を詰め合わせて、大切な人へプレゼントしてみませんか?

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お花巾着

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お花畑みたいな巾着が揃いました。
焼き菓子が4個くらい入る大きさです。ラッピング代プラス150円でお作りします。
プレゼントにぜひ。

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オリジナルポストカード

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お砂糖の森の仲間たちが描かれた、可愛くてお洒落なメッセージカードが出来ました。
それぞれのシーンに合わせたメッセージと一緒に、一言添えてお菓子と一緒にプレゼントしませんか?
5種類各150円

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吉祥寺chillさんとのコラボメニュー
フォアグラマカロン

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吉祥寺の大正通りにある、ワインとタパスのお店チルさんとボワドゥシュークルのコラボメニューです。
当店のマカロンに、キャラメリゼしたフォアグラをサンドした贅沢な一品です。
赤ワインにぴったりです。
その他のメニューもとても美味しく、素敵なお店ですので、ぜひ!

ワインとタパスの西洋居酒屋 chill
吉祥寺本町2-13-7
グランデール吉祥寺ビル1F
0422-23-3160
http://cree-co.com

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Facebookはじめました

Facebookをはじめました。新作やイベントの情報などを載せていこうと思っています。
よろしくお願いします。

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【2月の営業について】

今月のおやすみ 2月は、6.7.15.20.21にお休みいただきます。13.14はバレンタインですので臨時営業します。
15にお休みいただきます。28日は最後の営業となります。16時閉店を予定していますが、品物がなくなり次第終了とさせていただきます。

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