---ジンジャーシロップ・プレゼント当選者発表---
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カフェが作ったジンジャーシロップ
シロップ・ジャム共に保存料や着色料などは一切入っていません
生姜エキス
梅シロップ
高知県産の生姜を1瓶につき約300gと砂糖を漬け込み生姜のエキスを絞り出しました。水や湯で５〜８倍に薄めてお召し上がり下さい。また、牛乳やお汁粉、甘酒に入れたり、焼酎やジンなどの辛口のお酒にも良く合います。ジンジャーシロップは香辛料を漬け込むことで香高いシロップになっていますが、生姜エキスは香辛料を使っていないので、生姜の風味を生かしたい料理やケーキの材料にもそのまま使えます。血行を促すなど、健康に効果のある生姜をすりおろす手間なくお召し上がりになれます。
平成23年11月7日に締め切ったジンジャーシロップの当選者は
鈴木 真理子 様
です。おめでとうございました。
当選賞品は発送いたしました。抽選に漏れた方は残念でした。次回のプレゼントにご期待下さい。
プレーン・ジンジャー・シロップ
和歌山県産南高梅を100％使用した梅のシロップです。氷砂糖と食酢に３週間以上漬け込んで、梅のエキスを絞り出しました。もちろん、保存料や着色料等は一切使用していません。水や焼酎で5〜8倍に薄めて飲んだり、かき氷にかけたりしてお召し上がり下さい。昨年に比べて量は1.5倍の300ｍｌにしましたが、価格は150円高に留めました。甘酸っぱい夏の風味を心置きなくお楽しみ下さい。
本年分の販売は終了しました
ジンジャーシロップ・プレゼントの応募は締め切りました
100％国産の生姜を1本につき約200g使用した 生姜のシロップです。生姜と砂糖、ローレル、クローブ、シナモン、クローブを1時間以上煮込みんで作りました。安心の国産生姜のエキスがたっぷり入ったシ
ロップです。水やお湯で割ったり、ミルクや紅茶、コーヒー、に入れて香りを楽しんだり、炭酸で割ってジンジャエールに、ジンや焼酎で割ってもおいしくいた
だけます。このシロップはこちらでもお求めになれます。
Ginger Syrup 生姜、三温糖、クローブ、シナモン他 200ml 945円
レモン・ジンジャー・シロップ
100％国産の生姜を1本につき約200g使用した 生姜のシロップです。生姜と沖縄産の黒砂糖、グラニュー糖、クローブ、黒胡椒、赤唐辛子を1時間以上煮込んで作りました。生姜の香りを消さないよう黒砂糖
とグラニュー糖を合わせて使用しました。黒砂糖の香りが夏に合う、安心の国産生姜のエキスがたっぷり入ったシロップです。水やお湯で割ったり、ミルクに入
れて香りを楽しんだり、ジンや焼酎、ビールで割ってもおいしくいただけます。このシロップはこちらでもお求めになれます。
ジンジャー・シロップ・プレミアム
高知県産無農薬有機栽培生姜に三温糖、クローブ、シ
ナモン、ローレル、赤唐辛子を加えてじっくり丁寧に煮込み、まろやかでコクのある、プレミアムと呼ぶにふさわしいシロップに仕上げました。炭酸で割ればジ
ンジャエール、水で割ってもお湯で割っても、コーヒーや紅茶に入れたり、焼酎やジンで割っても香りと味が一段とおいしさを引き立てます。もちろん、パンや
ヨーグルト、煮物などにもお使い下さい。 このシロップはアースガーデンでもお買い求めができます。
100％国産の生姜を1本につき約200g使用した 生姜のシロップです。生姜と砂糖、クローブ、シナモン、赤唐辛子を1時間以上煮込み、最後に生のレモン果汁を加えて作りました。レモンの香りがさわやか
な、安心の国産生姜のエキスがたっぷり入ったシロップです。水やお湯で割ったりサラダにかけたり、ミルクや紅茶、コーヒー、に入れて香りを楽しんだり、炭
酸で割ってレモンスカッシュ風に、ジンや焼酎で割ってもおいしくいただけます。このシロップはこちらでもお求めになれます。
Ｌｅｍｏｎ Ginger Syrup 生姜、三温糖、レモン、レモングラス他200ml 1,135円
黒糖・ジンジャー・シロップ
