うるおい塾『男の料理』を終えて

　私は、今井学院に入学して３年半になります。品川区が運営しているシルバー大学の講座である“男の料理教室”の助手をさせていただきました。

　私が今井学院で料理を学ぶきっかけとなったのも、４年前にこの講座を受け、今井先生の指導を受けたからなのです。 その御礼の意味もあってボランティアとしてお手伝いすることになりました。

　生徒（といっても皆さん６０才以上ですが）の皆さんも、初めは包丁の扱いも解らず、ウロウロする方もおられましたが、後半になるとすっかり手馴れて、各グループで和気あいあいと料理に取り組んでおられました。 自分達で作った料理を、皆んなで美味しそうに食べ、奥様にも持ち帰られる方々を見ていると、私も少しは役に立っているのかなあと満足感を味わいながら、思いながら後片付けをしました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成18年8月30日　　藤田　敏

　平成１８年度品川シルバー大学修了式
２月７日（水）きゅりあんでシルバー大学の終了式・修了パーティが行なわれました。
今井学院からは講師を担当した今井学院長・道添先生、補助講師の福島さん・藤田さんが出席され、春・秋の「男の料理」教室修了生と歓談されました。