INFO of morimaman's kitchen

お教室の日程

２０１１年　12月のお稽古を終えて。

2011年のお稽古も無事に終了をいたしました。
お教室を始めて３回目のおせちのお稽古。
お重も満たされるほどのお稽古の積み重ねだったのでは
ないでしょうか。
来年2012年からのお稽古も、日々丁寧を心がけ
おいしいもので心が満たされるよう、お手伝いできたらと
思っております。

皆様来年もよろしくお願いをいたします。
よい歳をお迎え下さい。

９月からの新しいお教室のこと

９月から、新しいお教室を設けます。




お出汁をひくこと。
ごはんをといで炊くこと。
調味料のこと。
包丁の扱い方。
計量のこと。
お料理用語のこと。

基本のことを毎回、お話と実践でお稽古していきます。

morimaman'skitchenは和食のお稽古が主体ですが、
こちらのお稽古では、日々のごはんをテーマにおうちごはんを作っていきます。

お稽古は全１０回で１クールとしますが、途中参加でも単発
での参加でも、可能です。
１クール終了時には、お料理本のレシピを違う目線で
読まれることが、できると思います。

予定は以下の通りとなっています。

９　月　（9/4　日曜日）　　　　　　　　　　
　　　　基本のお話　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　豚肉プレート（豚肉のお料理）
　　　　味噌汁
　　　　ごはん
１０月　（10/9　日曜日）
　　　　コロッケプレート
　　　　味噌汁
　　　　ごはん
１１月　（11/6　日曜日）
　　　　魚プレート
　　　　味噌汁
　　　　味ご飯
１２月　（12/4　日曜日）
　　　　麻婆豆腐プレート
　　　　スープ
　　　　ごはん
1　月　（2012.1/15　日曜日）
　　　　豚汁定食
２　月　（2/5　日曜日）
　　　　お鍋でおもてなし
３　月　（3/4　日曜日）
　　　　おすしプレート
　　　　お吸い物
４　月　（4/8　日曜日）
　　　　唐揚げプレート
　　　　味噌汁

ごはん

5　月　　お休みです

６　月　（6/3　日曜日）
　　　　麺定食

７　月　（7/8　日曜日）
　　　　真夏のおもてなし
　　　　スペアリブ
　　　　サラダ
　　　　スープ
　　　　ごはんもの

以上のようなお献立を予定しています。
基本は一汁三菜ですので、プレートにはそれぞれプラスαの副菜を考えています。
定員は５〜６名。
講習費は１回　５，５００円です。

※　　ただいま満席となっております。

ご興味がおありになる方はお問い合わせこちらまで
ご遠慮なくどうぞ。

※　食物アレルギーがおありになる方は、申し訳ございません、献立を詳しくメールにて
　　お返事いたしますので、充分にご注意ください。

※　小さなお子様の託児コーナーを設ける事ができません。火や油なども使いますので、危険です。
　　お子様連れはご遠慮ください。（７歳以下）

※　８歳以上のお子様に関しましては、キッズクラスも考えておりますので、
　　今しばらくお待ちください。

アクセス

福岡県福岡市に教室はあります。

福岡市地下鉄七隈線　天神から別府橋の間です。

※詳しい連絡先は、お教室参加のお申し込みの際にお知らせいたします。

参加希望の方は、

⑴　ご希望の日時
⑵　お名前
⑶　ご住所
⑷　ご連絡先（電話番号）
⑸　こちらからお返事をさせて頂く連絡先　

（メールの返信先もしくはFAX番号。メールアドレスはPCの
　アドレスをお願いします。）

以上をご記入の上、お問い合わせメールでご送信下さい。

他に何かご質問の場合も、どうぞご遠慮なくご連絡ください。

実習を伴う講習　　月一回：６，５００円




シノアごはんの会　不定期：諸事情により変動の可能性が
　　　　　　　　　　　　　あります。

講習の献立は旬を考えていますが、そのときの諸事情により献立内容を変更する事もありますので、
ご了承ください。

頂戴いたしました個人に関します情報は、私どもで管理させて頂く以外、公開することは
ございません。

メール内容に関しまして、本件と関係がないものは、申し訳ございませんが、
お返事いたしかねますので、ご了承を下さい。

※メールを送信されて２４時間以内にこちらからの返事がない場合は、ご面倒ですがmorimaman_skitchen☆yahoo.co.jpの☆を＠に換えて、ご連絡を下さい。