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【1日目】Paris経由Lyon到着
今回は10名ほどのチーズツアーに参加。
Air Franceを利用するのは本当に久しぶり。食前酒のChampagneをたっぷり堪能。
パリでの乗り継ぎはトラブルもなく、定刻にリヨン着。やはり相当に寒い!
宿泊先:Tulip Inn Saphir(5泊連泊) |
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【2日目】Roanne訪問、Lyon市内散策
朝7時半出発。友人との個人旅行ではこんな早起きはまずしないけれど、明けて
ゆく町並が幻想的であった。チーズショップと熟成庫を見学後、チーズプラトーの
昼食。リヨンに戻って中央市場を見学。まさに食材の街。夕食は運転手さんお勧め
の店Le Caro de Lyonで郷土料理のQuenelle(クネル)に大満足。 |
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【3日目】Sirha見学
今朝も7時半出発。ホテルの最寄り駅はGorge de Loup(狼の喉)。不思議な名前。
Caseus Award(チーズコンクール)で日本は12カ国中7位と大健闘。
夕方からの試食会では、日本ではなかなか食べる機会のないチーズを試食。
今日も長く充実した一日だった。夜になると寒波の影響でぐっと気温が下がる。 |
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【4日目】Lyon旧市街散策
一日フリーの日曜日。気の合った3人で旧市街を散策。町並みはとても趣きがある
が、生憎の冷たい雨。こんな冬の日はショコラを本当においしく感じる。
Basilique Notre-Dame de Fourviereはステンドグラスが見事だった。
昼食は鼻を利かせて見つけたビストロが大当たり。郷土料理を堪能。 |
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【5日目】Auvergne地方へ
フランス全土で雪になった日。一日車で移動の為少し不安になるものの、車窓から
の雪景色に感動。冬のフランスも良いものだ。クレルモン・フェランを少し散策。
昼食にたっぷり3時間かけた後は、Gaperon(ガプロン)で有名な会社を訪問。
ワインカーヴのような熟成室を見学。リヨンへの帰路は雪が激しい地域もあったが、
無事ホテルに到着。 |
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【6日目】Hurignyの山羊農家訪問
最終日。マコン方面へ。冬の葡萄畑を初めて見た。雪が積もり絵画のような景色。
今日の主役は何と言っても山羊。その人懐っこさ、ミルクやチーズのおいしさは、
生涯忘れないと思う。昼食は笑顔の素敵なマダムがいる地元のレストランで。
あっという間の1週間。今回の旅の収穫は、魅力あふれる人達との出会い。 |