2006.8.22 １ユーロのペラルドン 夕方4時半のモンペリエ。容赦なく照りつける太陽の下、 散策に疲れて立ち寄ったマルシェでチーズ屋を見つけた。 山羊のミルクから作られた60gのチーズは、わずか１ユーロ （日本円で約150円）。日本で買うとその5倍以上の価格だ。 雑穀入りのパンと一緒に味わう。もそっとした独特の食感、 爽やかでフレッシュなミルクの風味。「シェーヴル嫌いなあの 知り合いに食べさせてあげたい」と心から思うほどの美味しさ だった。 2006.8.20 コリウールのレストランで 観光客で賑わうメインストリートから奥まったところに、地元客 で賑わうタパスの店を発見。スペイン国境は目と鼻の先だ。 「何やら美味しそうな予感」と匂いに誘われ足を踏み入れた。 タパスの盛り合わせと、ロゼのグラスワインを注文。 出てきた量は半端でない。軽く２人前はある。味は最高。 右上の皿は、スペインを代表するマンチェゴ。大好きな羊の チーズだ。チーズの皿だけ空にして、他は半分でギブアップ。 いつかもう一度訪れたいと思った素敵な店だった。